Tips Usaha Kuliner Kue – Meminimalisir Kerugian dan Memaksimalkan Keuntungan

Tuesday, July 18th 2017. | Artikel, Resep Masakan, Tips dan Informasi

Menjadi ibu rumah tangga bukan alasan untuk tidak bisa produktif dan menghasilkan. Walaupun Anda tinggal di rumah dan mengurus anak, namun Anda tetap bisa berpenghasilan lho! Bagaimana caranya? Caranya adalah dengan menjalankan usaha yang bisa dikerjakan dari rumah. Tentunya juga usaha yang dijalankan ini sesuai dengan keterampilan yang Anda kuasai.

kuliner

Nah, jika Anda terampil serta hobi membuat kue, maka salah satu jenis usaha yang bisa Anda lakukan adalah menggeluti usaha kue. Usaha ini cukup menjanjikan, karena kuliner jenis ini, pangsa pasarnya sangat luas. Lantas, bagaimana sebenarnya tips usaha kuliner kue ini agar bisa berhasil?

  • Tips Usaha Kue – Tahap Persiapan
    Sebelum Anda memutuskan untuk menjalankan usaha kuliner kue, dan sebelum Anda mempelajari serta mempraktekkan tips usaha kuliner kue, maka sebelum itu Anda perlu melakukan beragam jenis persiapan. Persiapan apa saja yang diperlukan? Nah, persiapan utama yang harus disiapkan untuk membuat kue adalah tentunya mempersiapkan keterampilan dalam membuat beraneka jenis kue.Untuk melatih keterampilan membuat kue, maka Anda bisa melakukan banyak cara, mulai dari mengikuti kursus membuat kue, belajar dari teman atau belajar secara otodidak dengan bantuan tutorial membuat kue dari internet. Tapi, apapun cara yang Anda lakukan untuk berlatih, Anda tetap harus mengingat, bahwa tidak ada proses yang instan. Jadi melatih keterampilan membuat beragam jenis kue butuh waktu yang tidak sebentar.

    Setelah menguasai keterampilannya, maka persiapan berikutnya yang diperlukan adalah menyediakan peralatan untuk membuat kue. Jenis peralatannya sendiri tentu disesuaikan dengan jenis kue yang akan dijual, dan disesuaikan dengan skala pembuatan kuenya.

    Jika keterampilan dan peralatan sudah Anda miliki, maka Anda sebenarnya sudah bisa membuka usaha kuliner kue. Apabila Anda tidak memiliki modal besar untuk menyewa toko atau untuk membuat kue dalam skala besar, maka Anda bisa memulai hanya dengan membuka jasa pemesanan kue. Jadi Anda hanya akan membuat kue jika ada yang memesan saja.

  • Tips Usaha Kue – Cara Menjalankan Setelah tahap persiapan sudah kita penuhi, maka berikutnya kita perlu memikirkan tata cara menjalankan usaha kuliner ini. Untuk menjalankan usaha kuliner khususnya kue,  sebenarnya tidak ada tips usaha khusus dan terlalu sulit untuk menjalankannya, Anda hanya perlu memantapkan niat untuk memulainya.

    Anggap saja Anda menjalankan usaha ini di rumah. Maka sebaiknya beri plang di depan rumah Anda. Misalnya kasih tulisan : Menerima pemesanan kue. Tulis juga disitu, kue apa yang bisa dikerjakan. Nah setelah itu, buat daftar harganya, Tentu sebelum itu Anda sudah menghitung berapa modal yang dibutuhkan, dan lainnya. Agar kita bisa menentukan harga yang pas untuk kue yang kita jual.

    Dan jangan lupa, untuk menarik minat pembeli, kasih diskon atau potongan harga buat pembeli yang memesan dalam jumlah besar. Selanjutnya, mengenai pelayanan. Pastikan Anda melayani pembeli dengan baik dan ramah.

  • Tips Usaha Kue – Tahap PemasaranNah, sebelum masuk ke proses memasarkan produk, maka sebelumnya Anda perlu membuat konsep usaha terlebih dahulu. Jika Anda ingin membuat usaha kuliner kue dengan konsep membuka toko, maka caranya akan berbeda dengan usaha kuliner kue yang hanya membuat kue jika ada pesanan saja.

    Jika Anda ingin membuka toko, maka bisa dimulai dengan melakukan launching toko, yaitu dengan mempromosikannya di media sosial kapan waktu pembukaan toko Anda, dan mengundang tokoh-tokoh penting atau terpandang saat pembukaan toko. Ini dilakukan untuk mengundang banyak orang datang ke toko Anda.

    Nah, dan jika Anda hanya ingin berfokus pada pemesanan kue saja, maka Anda bisa memulai dengan memberikan tester kue-kue Anda kepada kerabat atau tetangga-tetangga, tentunya sambil bilang kepada mereka kalau Anda membuka jasa pemesanan kue. Dengan begitu perlahan-lahan orang akan tau, dan dari mulut ke mulut informasi ini akan menyebar.

  • Tips Sukses Usaha KueSetelah usaha kuliner kue Anda berjalan, maka idealnya Anda terus berusaha meningkatkan kualitas. Baik itu kualitas produk maupun kualitas pelayanan. Dengan begini orang akan selalu percaya dengan produk kue Anda dan akan kembali membeli kue-kue dari Anda. Serta tak menutup kemungkinan, pembeli tersebut merekomendasikan jasa Anda kepada teman-temannya atau saudaranya.
  • Tips Meminimalisir Kerugian dalam Menjalankan Usaha Kuliner KueAgar Anda bisa meminimalir kegagalan/kerugian dalam menjalankan usaha kuliner kue, maka sebaiknya untuk pemula, terlebih dulu jangan langsung membuka toko kue. Sebaiknya buka jasa pemesanan kue dulu. Sambil terus belajar meningkatkan kualitas rasa dan mutu. Setelah itu, tabung uang hasil keuntungan untuk dijadikan modal memperbesar usaha kue Anda.

Bagaimana? setelah membaca ulasan tentang tips usaha kuliner kue diatas, apakah sekarang Anda mulai berpikir untuk mencoba menjalankannya? Nah, kenapa tidak!

tags: , ,